Det apparat på din køkkenbænk, du aldrig tænker over
I de fleste husholdninger står der et apparat på køkkenbænken, som næsten ingen tænker på, når elregningen lander i postkassen — selvom det kører næsten uafbrudt. Det er hverken ovnen, køleskabet eller opvaskemaskinen.
Det er et apparat, du bruger helt automatisk. Du tænder det i en refleksbevægelse, lader det stå fremme og ofte er det tilsluttet hele dagen. Og netop denne daglige "lille smule" strøm, akkumuleret over måneder, kan markant øge dit energiforbrug derhjemme.
Stadig flere analyser af elforbruget i hjemmet viser, at et af de mest krævende apparater i køkkenet er den almindelige elektriske elkedel. Det er ingen gigant eller dyrt gadget — blot et klassisk apparat, som de fleste betragter som fuldstændig neutralt. Problemet opstår, når man ikke kigger på den enkelte brug, men på summen af alle opvarmninger af vand i løbet af en dag og et år.
Hvorfor elkedlen bruger så meget strøm
De fleste elkedler har et effektforbrug på mellem 1800 og 3000 watt. Det er en enorm mængde for et så lille apparat. Vand koger ganske vist hurtigt, så det er let at glemme, at der gemmer sig konkrete energiomkostninger bag hver kop kaffe, te eller hurtig instantsuppe. Elkedlen hører til de mest effektkrævende apparater i hjemmet — og alligevel bruger de fleste den mange gange om dagen, nogle gange mere end ti gange.
Fysikken er ubønhørlig: vand kræver relativt meget energi for at stige i temperatur. At varme vand op fra hanens temperatur, lad os sige femten grader Celsius, til kogepunktet kræver en betragtelig mængde energi. Jo mere vand du hælder i, desto højere er omkostningerne. Problemet er, at de færreste måler præcis den mængde, de faktisk drikker.
Opvarmning af én liter vand i en kedel med et effektforbrug på 2000 watt tager cirka tre til fire minutter. Ved hver fuld kogning taler vi om et forbrug i størrelsesordenen 0,1 kilowatttime. Bruger du kedlen otte til ti gange om dagen, kan den alene "æde" flere hundrede kilowatttimer om året.
Omregnet til elregningen ender det ofte på et beløb, som den gennemsnitlige bruger slet ikke forbinder med kedlen. På grafer over energiforbruget i husholdninger overhaler elkedlen oftere og oftere opvaskemaskinen og nærmer sig til tider ovnens forbrug — på trods af at den kun arbejder i korte intervaller.
Typiske fejl, der øger elregningen
Det handler ikke blot om selve det at eje en elkedel, men om måden den bruges på. Flere vaner får vand til at koge unødvendigt, og elmåleren til at løbe hurtigere.
At koge for meget vand på én gang er den hyppigste fejl. To personer vil have en kop te, men instinktivt hældes halvanden til to liter vand i kedlen. Resten køler ned, for kort efter at blive varmet op igen.
Hvert ekstra halvt liter unødigt kogt vand koster et par øre, som i løbet af et år vokser til et betydeligt beløb.
Genopvarmning af det samme vand er en klassisk situation: nogen sætter vand over til te, bliver distraheret, glemmer det, og tænder kedlen igen femten minutter senere. Sådan "eftervarmning" af det samme vand betyder, at du i praksis betaler for to eller tre portioner for én kop te.
En kedel i dårlig teknisk stand øger også forbruget. Kalk, der aflejrer sig på varmelegemet, fungerer som isolering. Kedlen skal arbejde længere for at nå den samme temperatur. Forskellen på nogle sekunder ved hver brug virker ubetydelig, men på månedsbasis kan du se det på måleren.
En gammel model uden reel forbrugskontrol er et yderligere problem. Ældre elkedler har ofte højere effektforbrug, mangler en præcis termostat og har dårligere isolerede sider. Nyere konstruktioner kan holde på mere varme og reagerer hurtigere på kogepunktet, så varmelegemet ikke arbejder længere end nødvendigt.
Sådan reducerer du elkedlens energiforbrug
Du behøver ikke at give afkald på kaffe eller te. Det handler blot om at ændre nogle få daglige vaner. Det hører til de mindst smertefulde energibesparelser i hjemmet, og effekten er overraskende stor.
Mål præcis den vandmængde, du faktisk har brug for. I stedet for at hælde "på øjemål" er det værd at bruge skalaen på kedlen eller at måle vandet med en kop. Til to kopper drik — hæld vand op til to koppers niveau, ikke mere. Det er den enkleste måde at reducere energiforbruget på uden nogen form for investering.
Vælg den rette type elkedel. Der findes flere slags elkedler på markedet, som ikke blot adskiller sig i udseende, men også i energieffektivitet. Modeller med bedre isolering holder vandet varmt længere, kedler med temperaturregulering lader dig stoppe opvarmningen ved den ønskede temperatur, og glaskedler giver dig mulighed for at følge kogningsprocessen.
Det er ikke altid nødvendigt at koge vandet fuldt ud. Mange drikke — for eksempel filterkaffe, grøn te eller yerba mate — kræver ikke fuldstændig kogning. Elkedler med temperaturregulering kan stoppes ved 70 til 90 grader Celsius. Færre grader betyder kortere driftstid for varmelegemet og lavere energiforbrug.
Regelmæssig afkalkning af kedlens indvendige del forkorter kogetiden og forbedrer varmelegemets effektivitet. Vandet opvarmes hurtigere, så du forbruger mindre strøm. Hjemlige metoder som eddike eller citronsyre er tilstrækkelige i de fleste tilfælde. Ved intensiv brug anbefales afkalkning én gang om måneden.
Er det værd at vende tilbage til en kande på komfuret?
Nogle overvejer at skifte den elektriske elkedel ud til fordel for en traditionel kande på gas- eller induktionskomfur. Denne løsning har sine fordele, men er ikke optimal for alle.
En gaskande giver mening, hvis du har billig gas fra nettet og sjældent koger vand. Det kan vise sig at blive billigere end el. For folk, der bruger en kedel et par gange om ugen, vil forskellen på regningen næppe være mærkbar.
Elkedel versus induktionsplade er en anden sag. Med induktion udlignes forskellene. Induktion opvarmer meget effektivt, ofte kun lidt dårligere end en elkedel. Alt afhænger stadig af vanerne — altså hvor meget vand du hælder i, og hvor ofte du varmer det op.
Eksperter fra universiteter, der forsker i husholdningers elforbrug, understreger, at det primært giver mening at vende tilbage til en kande på komfuret i flerpersonshusholdninger, hvor der koges store mængder vand ad gangen. For enlige eller par forbliver elkedlen med fornuftig brug stadig det mest effektive valg.
Små ændringer i køkkenet, reelle besparelser i hjemmet
Elkedlen har ry for at være et "lille" apparat, og derfor forbinder mange den slet ikke med højere regninger. Alligevel udgør den — kombineret med andre daglige vaner som opladeren i stikkontakten, elektronik i standby og LED-belysning efterladt i gangen — en væsentlig del af hjemmets samlede energiforbrug.
Elforbruget i hjemmet stiger ofte ikke på grund af ét stort apparat, men på grund af en serie af små vaner, der gentages dag efter dag. Vil du reelt sænke dine regninger, er det værd at starte med netop sådanne apparater som elkedlen. De bruges hyppigt, alle i husstanden har fuld kontrol over dem, og en ændring af vanerne kræver hverken store afsavn eller investeringer.
For folk, der arbejder hjemmefra, studerer på distancen eller tilbringer meget tid i lejligheden, bliver elkedlen et af de oftest aktiverede apparater. I sådanne situationer er det værd at overveje køb af en model med god isolering, funktion til at holde temperaturen eller præcis regulering. Det hjælper dig med at undgå genopvarmning af det samme vand og giver dig et bedre overblik over, hvor ofte du faktisk rækker ud efter "start"-knappen.
At ændre sin måde at bruge elkedlen på er også en fremragende øvelse i energibevidsthed. Når du én gang ser, hvor meget vand du koger "til reserve", begynder du at tænke over andre apparater også. Det samme princip gælder for vask, tørring, madlavning og køling. Ét ubemærket apparat fra køkkenet kan være begyndelsen på større orden i de månedlige elregninger — og er det ikke noget, der i det mindste er værd at tænke over?
