Agurkevand: En Uventet Allieret i Kampen Mod Is
Agurker i lage er en delikatesse for mange, men den velkendte konserveringsmetode har vist sig at have en overraskende anvendelse. Et af Europas største lufthavne har nemlig opdaget, at agurkevand er en fremragende og miljøvenlig erstatning for traditionelt vejsalt til at bekæmpe isglatte overflader.
Hver vinter står myndighederne i lande med kolde klimaer over for den samme udfordring: at forhindre isdannelse på vejene, som er en primær årsag til utallige ulykker. Løsningen har traditionelt været at sprede tonsvis af salt. Selvom det ligner almindeligt køkkensalt, er det typisk stensalt, der anvendes til veje på grund af dets større kornstørrelse.
